27 июня 2021, 17:59

Диетолог рассказала, как правильно питаться в жару: главные советы, что нужно знать

От жары страдает весь организм, в том числе и система пищеварения. Ей можно помочь, зная простые правила.

На смену затяжному дождливому периоду пришел период жаркий, когда, кроме всех прочих неудобств, досаждает еще и отсутствие аппетита. Но питаться-то чем-то нужно. Как быть?

Диетолог Ольга Усенко на странице в Instagram рассказала, как решить эту проблему. То есть как обеспечивать организм необходимыми ему калориями и питательными веществами, но в то же время избегать неприятной вялости, которая часто бывает в жару после еды.

Как отмечает диетолог, наилучшие продукты для рациона в летнюю жару – это нежирное мясо птицы или рыба, яйца, кисломолочные продукты, овощи, фрукты, ягоды. Причем на последнем можно сделать акцент и получить удовольствие от сезонности.

А вот что следует исключить из рациона, так это жареные блюда, все соленое и копченое, жирное и в то же время сладкое (например, мороженое), изделия из белой муки, фастфуд во всех его проявлениях.

В жару организму крайне сложно переваривать такую пищу, и следовательно, польза от нее, мягко говоря, сомнительная. Ведь организм и так борется со стрессом, вызванным экстремальными погодными условиями. Потому нужно помогать ему, а не нагружать дополнительной работой.

Диета (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека.

Ранее эксперты порекомендовали, чем наиболее полезно кормить детей на пляже. Есть несколько вариантов пляжного меню, которые и помогут утолить голод, и не приведут к неприятным последствиям. Причем такой перекус подходит и детям, и взрослым.

Напомним, почему летом у человека происходят отеки рук и ног. Нутрициолог назвала основные причины появления отеков и порекомендовала, что нужно сделать для избавления от них.

Автор: Надежда Никитина

Последние новости