23 апреля 2021, 11:02

"Замечательный рецепт, я в восторге", - Ольга Сумская рассказала, как приготовить пасхальный кулич без дрожжей

Ольга Сумская в микроблоге рассказала, как приготовить пасхальные куличи, напоминающие кексы.

"Замечательный рецепт, я в восторге", - Ольга Сумская рассказала, как приготовить пасхальный кулич без дрожжей

Украинская актриса театра и кино Ольга Сумская делится со своими подписчиками не только моментами из жизни, но и часто предлагает вместе что-либо приготовить. Так, на этот раз в своем Instagram-аккаунте Сумская опубликовала рецепт пасхального кулича без дрожжей. По словам украинской "Роксоланы", такая паска больше напоминает кекс, но в то же время он более пышный.

По фирменному рецепту Ольги Сумской, для приготовления пасхального кулича потребуется: 5 яиц, миксером перебить их вместе с 200 гр. сахара до образования пены. Далее добавить 180 гр. теплого молока и 230 гр. мягкого сливочного масла, продолжая взбивать миксером всю массу.

После берем 440 гр. муки, присыпаем в нее 12 гр. разрыхлителя теста. Добавляем это к сбитым яйцам, медленно перебивая все миксером. Далее к тесту добавляем цедру одного лимона, цукаты и перемешиваем. Полученную массу заливаем в формочки и выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Куличи украшаем глазурью и присыпкой.

"Просто замечательный рецепт, я в восторге! Тесто очень легкое в приготовлении. Тем более что я всегда немного опасалась дрожжевого теста, у нас в семье с ним больше Виталий Борисюк! И молодец!" - пишет Ольга.  Подписчицы Сумской взяли рецепт на заметку.

"Ольга, Вы суперхозяйка, я с Вас беру пример, спасибо Вам за такие вкусняшки", - пишет поклонница.

"Дуже гарно, та впевнена, що неймовірно смачно. Ви молодчина", - добавила другая.

Напомним, ранее Ольга Сумская поделилась интересным рецептом блинов, которые можно приготовить в Масленую неделю. Сумская опубликовала рецепт блинов с разными вкусами.

Читайте также: украинская актриса Ольга Сумская засыпала свой профиль в соцсети Instagram своими снимками с "чистым" лицом. Однако не все ее подписчики в восторге от фото Сумской без косметики.

Автор: Алена Дорошенко

Последние новости